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Il ginepro cresce fino a 2400 metri slm. e di esso si utilizzano le bacche e le foglie, le prime in autunno mentre le foglie tutto l'anno eccetto che nei mesi più freddi. Una volta essiccate, le parti del ginepro vengono conservate in vasi di vetro. Ha proprietà aperitive, diuretiche, antireumatiche, depurative e balsamiche. Se ne fanno infusi e decotti sia per uso interno che sterno, mentre con la corteccia e le foglie si fanno fumigazioni. E' particolarmente controindicato per i soggetti affetti da infiammazioni renali ed intestinali e durante le gravidanze.
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