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| Gran parte del suolo cubano (il cui territorio è esteso come la Penisola Italiana, ma con una popolazione di soli undici milioni di abitanti) è coperto da estese foreste tropicali. |
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Cuba, conosciuta per i suoi sigari, il rum, la "Revolucion" e la musica salsa, negli ultimi anni sta vivendo un autentico boom turistico. Le splendide bellezze caraibiche dell'isola, utilizzate dalle autorità statali per arginare la grave crisi economica conseguente al crollo del partner sovietico e all'inasprimento dei rapporto con gli USA, sono, per noi italiani, a sole nove ore di volo. |
| Guamà, villaggio turistico costruito su dieci isolette della Laguna del Tesoro, riproduce fedelmente un antico villaggio precolombiano. |
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Non lontano da Guamà vi è il "Criadero de Cocodrilos", uno dei più grandi allevamenti di coccodrilli del mondo, con oltre 100.000 esemplari. |
| Oltre ai coccodrilli molti altri animali
esotici popolano la più grande isola delle Antille.
A destra dei fenicotteri passeggiano nel Parco Josone di Varadero, la più famosa località turistica di Cuba.
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Questo splendido pappagallo, con i suoi molteplici colori, simboleggia efficacemente l' allegria del paese latino-americano. |
Cuba offre anche splendide coste incontaminate e fondali marini, come mostra questa foto scattata da un elicottero nella baia di Santiago |
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L'Avana, Santiago, Trinidad, ... ovvero tante città d'arte d'inestimabile valore. Nella foto la piazza di Trinidad, splendido esempio di architettura coloniale spagnola.
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La capitale è stata dichiarata dall'UNESCO "Patrimonio culturale mondiale dell'Umanità". A sinistra il lungomare del Malecon. |
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Il trionfo della Rivoluzione, guidata da Fidel Castro ed Ernesto "Che" Guevara, segna la fine della dittaura di Batista. Da allora l'iconografia rivoluzionaria esalta i valori propugnati dal Partito Comunista Cubano. |
| Il Partito Comunista Cubano si considera l'erede dell'antico Partito Rivoluzionario Cubano di Josè Martì, grazie all'unione di tutte le forze antimperialiste cubane. |
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La musica (salsa, merengue e son), altro elemento caratterizzante la cultura cubana. |
| La Bodeguita, locanda
dell'Habana Vieja in Calle Empedrado 207, é un autentico monumento
nazionale della gastronomia cubana.
Ai suoi tavoli lo scrittore Hemingway degustava cocktails divenuti storici, come il mojto e il daiquiri. E' per questo motivo che é divenuta una tappa obbligata per ogni turista, anche di quelli non rientranti nel classico circuito del turismo di massa. |
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Turisti affollano i locali della Bodeguita. In locali come questo è possibile assaggiare la comida tradicional de Cuba: grigliate di carne e pesce, riso con i fagioli neri, la yuca (un tubero caraibico polposo), il cerdo asado (maiale arrosto), il pollo alla criolla, al curry o in salsa di limone, ecc. |
| Tra un bicchiere di daiquiri, cubanito, mojito, presidente o cuba libre, è possibile ascoltare ottima musica. Il daiquiri è composto da 6/10 di ron "carta blanca" (il rum bianco non invecchiato), 3/10 di succo di lime, 1/10 di zucchero di canna e ghiaccio tritato. Il mojito, considerato il cocktail nazionale, si prepara con 5/6 di rum, 1/6 di lime spremuto, ghiaccio a cubetti, hierba buena (foglie di mentuccia pestate finemente) e soda. Il bicchiere va decorato con un rametto di menta. |
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e per terminare ... La poesia de la tierra. La poesia no es solo metafora erudita, no està en las palabras sino en lo que la inspira: los montes altos entre lo que el sol juega a las luces y a las sombras , el bosque verde rezumante de humedades, la gente ingenua sin maldad en el rostro, los rios murmurantes, los sonidos apagados de la selva, la mar que se entrega tranquila en una playa solitaria
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